Receitas fáceis de doces no copinho para Festa Junina
Que tal fazer doces de Festa Junina no copinho, reunir seus amigos e familiares e comemorar a melhor época do ano? Neste post segue 6 receitas fáceis e deliciosas de doces no copinho para festas juninas. Tenho certeza que seus convidados vão amar, pois você vai deixar sua festa mais alegre e repleta de comidas saborosas.
O mais legal dessas receitas é que são fáceis de fazer, depois você pode arriscar em fazer nas suas outras festas que organizar.
Confira aqui outras ideias no blog para Decoração de Festa Junina.
Para outras receitas de docinhos de festa, clique aqui.
Doce de Paçoca no copinho
Ingredientes
- 3 paçocas tipo rolha esfareladas
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 paçocas tipo rolha esfareladas para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
- Pessoal, a dica é mexer sem parar e em fogo baixo mesmo, até ele pegar consistência. Isso é para não correr o risco de criar bolinhas.
- Retire do fogo, misture as 3 paçocas esfarelada e o creme de leite.
- Distribua em copinhos e decore com paçoca esfarelada.
- Sirva quente ou frio.
Beijinho no copinho
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 200g de coco ralado (de preferência o que não é desidratado)
- 50g de coco ralado pra enfeitar
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Leve ao fogo a margarina, o leite condensado e o coco. Mexa até desgrudar da panela, como se fosse um beijinho comum, daqueles de enrolar.
- Retire do fogo, acrescente o creme de leite, coloque num recipiente e espere esfriar.
- Vá colocando as porções nos copinhos, enfeite com o coco ralado.
- A receita rende uns 20 copinhos
Cajuzinho no copinho
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
- 500 g de amendoim sem pele tostado e picado
- 1 caixinha de creme de leite
- Castanha de caju ou amendoim para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
- Pessoal, a dica é mexer sem parar e em fogo baixo mesmo, até ele pegar consistência. Isso é para não correr o risco de criar bolinhas.
- Retire do fogo, misture o amendoim picado e o creme de leite.
- Distribua em copinhos e decore com caju ou amendoim .
- Sirva quente ou frio.
Doce de abóbora no copinho
Ingredientes
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 100ml de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 250g de açúcar
- 2 pedaços médios de canela em pau
- 3 cravos-da-índia
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a abóbora, o cravo, a canela e o açúcar.
- Em seguida, leve ao fogo baixo e deixe a mistura cozinhar, até começar a amolecer. A dica é fogo baixo mesmo até pegar consistência.
- Acrescente o coco ralado e o leite de coco e deixe apurar.
- Espere esfriar, distribua em copinhos, decore antes de servir.
Arroz doce no copinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de (chá) de arroz cru
- 5 xícaras de água
- 4 xícaras de leite
- 4 cravos-da-índia
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Canela em pó para decorar
Modo de preparo
- Coloque o arroz em uma panela com água e deixa cozinhar até quase secar.
- Quando os grãos estiverem bem macios, junte o leite, leite de coco e o açúcar e deixe cozinhar novamente até quase secar.
- Acrescente o leite condensado e misture até ficar cremoso.
- Quando estiver frio, distribua o arroz doce em copinhos.
- Por último, polvilhe com canela em pó.
Curau de milho no copinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 8 espigas de milho verde cruas
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Com uma faca afiada, cortando rente ao sabugo, retire os grãos das espigas.
- Coloque-os no liquidificador e bata com a metade do leite até ficar homogêneo
- Misture o restante do leite.
- Com uma peneira, passe a mistura e vai espremendo bem com uma colher.
- Em uma panela, acrescente o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo até engrossar levemente e formar um mingau.
- Por fim, distribua o curau em copinhos e polvilhe com canela em pó.