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Rendimento: em torno de 30 docinhos

Receita
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  •  2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 5 colheres (sopa) de leite de coco
  •  meia xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o Leite em pó com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos.

Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no açúcar cristal.

Sirva em forminhas.

DICAS:

Se desejar preparar o Docinho de Leite em pó como recheio de bolos e tortas ou para servir de colher, misture 1 lata de Leite em pó com 1 medida (lata) de açúcar de confeiteiro e 1 vidro de leite de coco até ficar homogêneo.

Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco de água ao creme.

Fonte: Nestle

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Bjs e até a próxima

Ana Paula Novais

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