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Segue uma receita para você mesma fazer o Brigadeiro da sua festa!

Receita

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó para culinária
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o Leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga.

Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

Pessoal, a dica é mexer sem parar e em fogo baixo mesmo, até ele pegar consistência. Isso é para não correr o risco de criar bolinhas.

Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado. Sirva em forminhas de papel.

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Bjs e até a próxima

Ana Paula Novais

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