Nada melhor do que Doces numa festa de aniversário!
Essas guloseimas são simplesmente maravilhosas e não tem como resistir.
Selecionei uma deliciosa receita de Pirulito de bolacha Maria para adoçar ainda mais sua festa e deixar as crianças (pequenas e grandes) ainda mais felizes.
Créditos: http://kitutisdacris.blogspot.com.br/
Ingredientes
- 400gr de chocolate ao leite e/ou meio amargo marca Harald
- 50 unidades de biscoitos Maria
- 1 lata de leite condensado* (eu usei doce de leite comprado 400 gr)
- 25 palitos de churrasco ou palitos de sorvete (os pequenos podem se machucar com os palitos de churrasco, então fica esta opção)
- 25 sacos Polipropileno
- Fitilho para finalizar
- Caso use o leite condensado: Cozinhe a lata de leite condensado em pressão por 30 min, contar os minutos após a panela chiar.
- Depois de completamente fria, abra a lata e retire o doce.
**A Validade é de 25 dias bem embalados individualmente, com film plac.
Aconselho não colocar na geladeira, pelo motivo do chocolate suar, e ficar com um aspecto ruim.
Você pode deixá-los sem embalar, só banhados no chocolate, num tupperware bem fechado, caso não queira embalá-los individualmente, a validade fica pra 15 dias.**
Recheie as bolachas com o doce de leite
Coloque o palito bem centralizado na bolacha com o recheio
Pressione bem para que o recheio acomode bem
Derreta o chocolate conforme as instruções da marca que você vai usar.
Eu usei chocolate fracionado da marca Harald 200 gr de meio amargo e 200 gr de chocolate ao leite.
Eu usei chocolate fracionado da marca Harald 200 gr de meio amargo e 200 gr de chocolate ao leite.
Derreti no microondas de 3 em 3 minutos na potência 50%.
Desligando de 30 em 30 segundos para não queimar.
Banhe o pirulito e coloque-o em papel manteiga para secar.
Banhe o pirulito e coloque-o em papel manteiga para secar.
Se preferir faça desenhos com chocolate branco. Essa aplicação tem que ser feita com ele molhado.
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Bjs e até a próxima
Ana Paula Novais
