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Mesa posta para iniciantes – Como organizar

Vamos aprender juntas um pouco sobre mesa posta?

Mesa posta não é só organizar os itens na mesa para uma refeição, mas tem muito haver com carinho, afeto e amor.

Sempre gostei desse assunto, mas nunca pratiquei e estudei sobre, e agora me interessei bastante. E posso dizer: é mais fácil do que parece!

A primeira coisa que fiz, foi comprar um aparelho de jantar, pois com ele, você consegue fazer várias combinações. Caso ainda não tenha esse aparelho de jantar coringa, dê uma olha na aparelho de jantar que tem muitas opções.

Então vamos para algumas dicas:

  • Não precisa ter todos esses itens na mesa, vai depender muito do cardápio;
  • Regra básica em todas as mesas: garfos à esquerda, facas e colheres à direita;
  • Comece a usar os talheres de fora para dentro;
  • No alto, talheres para sobremesa;
  • Pratos fundos são recomendados para sopas, outras receitas que levam mais molhos como massas e risoto;
  • Prato de sobremesa recomendado para saladas, entradas, frutas, queijos, e sobremesas em geral. Também pode ser usado para acomodar bows durante o café da manhã ou chá da tarde;
  • Prato de pão é colocado à mesa geralmente quando se serve sopas;
  • Prato raso destinado para o prato principal;

Me diz se ficou alguma dúvida?


As imagens são meramente ilustrativas, pois a intenção é para você ter uma noção básica de como organizar uma mesa posta, pois, tanto os talheres, pratos e taças possuem tamanhos e modelos diferentes para cada finalidade.

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Bjs e até a próxima!
Ana Paula Novais

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