Toda festa começa com o sonho e para que ela seja um sucesso o primeiro passo é pegar lápis e papel, fazer lista de convidados e calcular os gastos.
Muitos cálculos vão depender do tipo de evento que você pretende oferecer e o ideal é solicitar mais de um orçamento para poder calcular qual vai caber no tamanho do seu bolso e do seu sonho.
Vamos listar então alguns itens que você deverá dar uma atenção especial na hora de organizar a sua festa.
Depois de definir o número de convidados, faça uma estimativa com 30% a menos, é o número que normalmente não comparecem ao evento.
Vamos montar uma tabela com a média de quantidade por pessoa:
Fonte: Tribo da Festa
Prato
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Quantidade/pessoa
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Canapés
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4 a 5 un
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Salgadinhos sem jantar
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12 a 15 un
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Salgadinhos com jantar
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6 a 8 un
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Salgadinhos para coquetel de longa duração
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12 un
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Salgadinhos para coquetel de curta duração
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6 a 8 un
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Sanduíche de metro (1 metro)
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6 pessoas
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Mini sanduíches
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8 un
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Sanduíche
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2,5 un
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Queijo e frios
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150g
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Pão
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50g
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Entrada e Prato quente
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1 un
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Vegetais
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150g
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Arroz
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50g (cru)
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Massa como acompanhamento
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150g
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Massa como prato principal
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200g
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Massa seca
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100g
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Camarão
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70g
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Carne, Aves e Peixes
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180 a 200g
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Churrasco
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300g
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Sorvete
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1 bola ou 150g
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Docinhos
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5 a 6 un
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Doces com chocolate
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4 a 8 un
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Bolo
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100 a 150g
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Bem casados
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2 a 3 un
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http://www.paisefilhos.com.br/ferramentas/calculadora-de-festa
- Duração da festa – uma festa animada pode levar mais de cinco horas, a quantidade de comida e bebida deverá ser reforçada.
- Quantidade de crianças – cada 2 crianças contar como 1 adulto.
- Horário da festa e dia da festa – se for durante a semana o número de adultos pode diminuir assim como se for à tarde.
- Festa infantil ou com muitas crianças – preparar um cardápio especial para elas.
- Lembrancinhas – sempre oferecidas às mulheres e em festa infantil às crianças.
Se o seu evento for uma festa para criança e sua opção for um buffet infantil, você certamente não precisará se preocupar com as atrações. Normalmente um buffet infantil tem espaço e brinquedos interessantes para entreter as crianças durante toda a festa, mas se sua festa for em casa ou em um salão de festa infantil, veja uma lista com algumas dicas de atrações para você solicitar orçamentos:
- Balão pula-pula, com monitor.
- Decoração de mesa infantil.
- Piscina de bolinha, com ou sem monitor.
- Mágico e/ou palhaço.
- Barraquinha de algodão doce e/ou pipoca com operador.
- Barraquinha de hot-dog e/ou crepe e/ou mini pizza.
Não importa o tamanho do seu sonho, o ideal é começar a planeja-lo com antecedência e organização, lembre-se de solicitar mais de um orçamento, em um buffet para festa com certeza você encontrará pessoas especializadas para te ajudar da melhor forma possível a realizar o seu sonho.
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Bjs e até a próxima
Ana Paula Novais
OI.já estou pensando no meu aniversário de 50 no ano que vem. (Uma festa a fantazia),para 150 pessoas oq é melhor churrasco ou salgadinho e quantas lata de cerveja e refrigerantes eu compro.
Boa tarde, vou fazer uma festa e casamento para 100 pessoas o que devo oferecer?
ola,vou fazer festa do meu filho 1ano convidei 80 pessoas..
o q desso servi para os convidados
e a quantidade de refri
Entre nesse link para te ajudar:
http://www.paisefilhos.com.br/ferramentas/calculadora-de-festa/
bjs
oi eu queria uma listinha com tudo que eu vou precisar pra organizar a festa de 1 ano do mickey….to super confusa de onde começar..
vou fazer uma festa de aniversario para 200 pessoas,vou fazer estrogonofe de carne de gado e de frango ,arroz branco e batata palha.eu quero saber o quanto eu devo usar de cada;
como calcular n.de salgados e refrigerante para festa infantil
Eliana… neste post tem um link para calculadora bem bacana…. bjs
E quantas Ml(refrigerante)por pessoa?
Boa noite. Vou fazer um almoço no meu casamento vai ser uma feijoada prato único, 200 pessoas. Como qual a quantidade de ingredientes e guarana que devo gastar?
Vou fazer uma festa, para em media, 200 crianças,quantos quilos de pipoca mais ou menos vou precisar?v
Quero fazer uma festa para 100 pessoas..Gostaria de saber a quantidade de salgados, doces e quantos quilos o bolo.Desde Ja obrigada
Camila… essa calculadora é super bacana… veja… bjs
http://www.paisefilhos.com.br/ferramentas/calculadora-de-festa
Vou comemorar o niver d 10 anos do meu filho numa quadra de futebol. Será das 14 às 17hs, sendo que serviremos a comida pras criancas nos 30 min finais da festa. Convidados: 30 adultos e 45 crianças. Vou servir cachorro quente, salgados e refri. (Sem bolo)
Qual seria a quantidade ideal a ser servida?
Obrigada pela ajuda!
Manu… sempre me baseio nessa calculadora… acho muito bacana e te dá uma luz:
http://www.paisefilhos.com.br/ferramentas/calculadora-de-festa
bjs
Ketlin… essa calculadora vai te ajudar
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bjs
Vc vai conseguir. Veja essas dicas tb: http://inspiresuafesta.com/como-fazer-uma-festa-gastando-pouco/
bjs
Olá, boa tarde. Estou planejando minha festa de 50 anos para 150 pessoas. A maioria, são adultos e bebem cerveja. Gostaria de saber,já que a festa acontecerá durante o dia, passando das 6h a duração, a quantidade de bebidas geladas e quentes que devo comprar. Inclusive, pretendo servir caldos, salgados, petiscos diversos. Qual quantidade de caldos, devo fazer? Obrigado
Minha festa e de primeira comunhão…gostaria de saber a quantidade de comida que precisaria para 50 pessoas. ..um almoço e café da tarde,contando com o bolo principal de comunhão. ..
para fazer uma festa de massas para 150 pessoas, quantos kg. de massas preciso.
Oi Cristiano… infelizmente não sei te dar essa informação… bjs
Nossa vcs me ajudaram mtoooo u.u bjoo
Vou fazer uma festa de dance pra comemorar os 11 anos da minha filha pra em torno de 60 pessoas em casa mesmo com jogo de luz/fumaça perfumada/laser.
Duração de de 19:00 as 22:00 eu já aluguei cama elástica e maquina de algodão doce.
me ajude com sugestões: o que devo servir já que as crianças vão se inter-ti dançando?
Aguardo retorno, Obrigado!
Sirva cachorro quente, batata frita, suco, salgadinhos, pipoca, gelatina…e essas coisas geralmente as crianças gostam… bjks 🙂
minha festa tem 150 pessoas quantos litro de refrigerante eu tenho que compra ?
Thais… acesse essa calculadora, pois vai te ajudar e muito! bjks
http://tetra.revistapaisefilhos.com.br/aplicativos/calculadora-de-festa
Ola, contratei o buffet para 80 adultos porem minha lista com os adultos ja deu 100 pessoas, devo, aumentar o numero? Sendo q eh carrinhos com crepe, salgados e o mini jantar.
Quenia… geralmente convidamos de 10 a 15% a mais da nossa lista em virtude das faltas. Dessa forma, já que tem 100, já passou dessa porcentagem. Se você não quiser correr riscos, aumentaria um pouquinho. Tenta fazer com que pelo menos as pessoas confirmem, para que você tenha noção do número de pessoas que vão, e dependendo, você aumenta. bjs
Queria saber como posso calcular a quantidade de refegerante por convido obrigada
Sheila… dê uma olhada nessa calculadora da revista pais e filhos… vai te ajudar…. bjks
http://tetra.revistapaisefilhos.com.br/aplicativos/calculadora-de-festa
Já encontrei ..obrigada
Olá, como faço o cálculo para os refrigerantes?? Festa com 50 convidados, quantos refrigerantes devo comprar ?
Veja essa calculadora da revista pais e filhos: http://tetra.revistapaisefilhos.com.br/aplicativos/calculadora-de-festa
Fiz o cálculo e dará em média 13 litros… mas não contei com as crianças! bjs
Todo ano convido a turma do colegio e quase não vai ninguém da sala do meu filho,somente 5 alunos que são muitos chegados,me pergunto porque?Existe algum calculo pra isso?
Essas faltas sempre acontecem. Por isso que convidamos de 10 a 20% a mais do número de convidados, visando suprir as eventuais faltas. Você pode pedir uma confirmação de presença, caso seja possível. Mas as faltas sempre acontecerão, não tem jeito! bjs 🙂
vou fazer uma festa de aniversario para 150 pessoas qtos salgados devo fazer
Letícia… use essa calculadora. Vai te ajudar muito. Segue o link: http://tetra.revistapaisefilhos.com.br/aplicativos/calculadora-de-festa