Olá pessoal,
tudo bem?
Bom, enquanto não posto o nosso próximo kit de artes personalizadas, dou uma passadinha por aqui rapidinho para colocar a receita do bolo arco íris.
Algumas pessoas tem me perguntado, então pesquisei uma receita na internet e compartilho com vocês?
A receita é da Fernanda Reis do site http://tudogostoso.uol.com.br/.
Espero que gostem:
O tempo de preparo é em torno de 1h e rende em torno de 16 porções.
Ingredientes
- 1 massa de bolo sabor baunilha “Dona Benta”
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga ou 150g
- 150 ml de leite integral
- Corantes vegetais comestíveis azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde.
Cobertura:
- 1 leite condensado
- 1 creme de leite
- 1 barra de 150 g chocolate meio amargo
- 3 colheres de sopa de conhaque
- 1 pacote de granulado colorido
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture a massa de baunilha, os ovos, manteiga e leite, bata por aproximadamente 5 minutos
- Divida a massa em seis recipientes de tamanhos iguais, coloque a mesma quantidade de massa em todos
- Aplique o corante de cor desejada cada um, em um recipiente até obter as seis cores
- Unte a forma com manteiga
- Depois de untada a forma coloque uma massa por vez sendo que uma tem que ir exatamente dentro da outra, na seguinte ordem vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
- Coloque pra assar em forno preaquecido em temperatura de 180°C por 35 a 40 minutos
Cobertura:
- Em panela coloque o leite condensado, creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque
- Mexa tudo até que derreta o chocolate e engrosse um pouquinho
- Depois do bolo frio, desenforme despeje a cobertura toda por cima ou até que cubra completamente o bolo todo
- Por fim coloque o granulado e esta pronto pra comer e aproveita
Gostaram?
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Bjs e até a próxima
Ana Paula Novais
show de bola nota 10.
Fiz um bolo arco iris para os meus sobrinhos, eles adoraram, foi um sucesso na escolinha deles.
Se tiver fotos, envie para inspiresuafesta@ig.com.br bjks 🙂
Parabéns Muiito Lindo e também super facio de fazer =)