Segue uma receita para você mesma fazer o Docinho para sua festa.
RECEITA
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
- coco seco ralado para passar os docinhos
- 40 cravos da índia para decorar
- manteiga para untar
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Pessoal, a dica é mexer sem parar e em fogo baixo mesmo, até ele pegar consistência. Isso é para não correr o risco de criar bolinhas.
Retire do fogo, misture o coco, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo coco ralado e decore-os com um cravo. Coloque em forminhas de papel.
