Como encher Brigadeiro de bisnaga – passo a passo

Olá…. estou de voltaaaaaa!!

E com um tutorial que acredito que algumas pessoas ainda têm dúvidas de como encher essa linda bisnaga de brigadeiro para sua festa.

É simples… basta comprar a bisnaga de brigadeiro em lojas de produtos especializados em festas e acompanhar o tutorial do blog da Tati, do Panelaterapia.

A bisnaga – Comprada pelo mercado livre, tem 3 tamanhos, mas a mais comum, que mais se usa é de 30g, que é essa da foto. Ela vem branquinha, lacrada de um lado (na tampa) e aberta atrás.

Como encher? – Você tem que fazer aquele brigadeiro com creme de leite, bem molinho para conseguir encher (receita–> aqui).

A melhor maneira é usar um saco de confeitar ou bisnaga de molho (conforme o vídeo abaixo). Só use o brigadeiro frio, mas não leve à geladeira senão vai ficar duro e impossível de usar nas bisnagas.

Encha até faltar dois dedos e dobre a borda. Embora seja de material metálico, ela é muito fácil de dobrar. Veja:

Rótulo – O rótulo é colado na bisnaga vazia, e requer uma certa habilidade. Você pode fazer o rótulo no photoshop ou outro programa, usando o tema da festa, as cores e fotos que quiser, o problema é que precisa ser em alta definição para a impressão sair legal e não é todo mundo que consegue fazer. Dá para imprimir numa boa em impressoras caseiras, tanto laser como jato de tinta. O papel para impressão desses rótulos é o Glossy Foto Adesivo 135g. Quem preferir fazer em casa e der conta do recado, o tamanho do rótulo para a bisnaga de 30g é 7,3cm x 9,79cm.

Durabilidade: Depois de pronto não pode ir p/ a geladeira. Dura 5 dias fora, depois disso açucara.

Rendimento: Cada receita de brigadeiro igual a que eu indiquei rende cerca de 9 bisnagas de 30g.

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Bjs e até a próxima

Ana Paula Novais

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2 comentários em “Como encher Brigadeiro de bisnaga – passo a passo

  • 7 de outubro de 2013 a 16:03
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    Indico tbm uma outra forma de encher as bisnagas. coloque elas de pé em uma caneca (pode ser) e com a parte aberta para cima. Coloque o brigadeiro dentro de uma jarrinha e vai enchendo todas, deixando faltando sempre de 2 a 3 dedos. Depois de todas cheias só falta fechar. Deixo essa dica, mais fácil.

      

    Responder
    • 10 de outubro de 2013 a 8:45
      Permalink

      Muito bacana sua técnica Camila… bjks

        

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